Lumen Field

Aquesta és una West Coast IPA molt especial, que marca la primera elaboració del 2026 amb el nostre lot de Simcoe seleccionat a mà, juntament amb Simcoe CryoFresh: llúpols acabats de collir i preservats criogènicament per capturar-ne les aromes i els sabors més vius.

En copa es presenta d’un groc brillant. Al nas destaquen aromes de pinya madura i aranja sucosa. En boca és lleugera i refrescant, obrint-se cap a notes resinoses i dank, amb una dolçor subtil al fons. Acaba neta i cruixent, amb un final persistent de pell d’aranja.

De Yakima a Rupià: llúpols seleccionats a mà i CryoFresh - Llegeix la història