Rainier Fog

Aquesta és una Hazy IPA molt especial, que inaugura la primera elaboració del 2026 amb el nostre lot de Citra seleccionat a mà, combinat amb Mosaic CryoFresh: llúpols acabats de collir i preservats criogènicament per retenir-ne al màxim les aromes i els sabors més vius.

En copa es mostra d’un groc clar i tèrbol. Al nas, aromes intenses i resinoses, dominades pels cítrics i amb un rerefons de mango madur. En boca, la sensació és suau i lliscant, amb una carbonatació fina. Els sabors evoquen fruita de pinyol i cítrics brillants, mantenint-se lleugera i elegant, amb un final marcat per la pell de llima i aranja.

De Yakima a Rupià: llúpols seleccionats a mà i CryoFresh - Llegeix la història