Summer Teeth és una Sour IPA, una cervesa àcida fermentada amb mango i maracuià, amb un dry-hop de Sabro. Estimula cada racó del paladar: acidesa, amargor, dolçor. Sense lactosa. Acidesa intensa. Inspirada en el gelat preferit de la Judit de petita, el Solero. Tot i que Summerteeth és el nom d’un àlbum d’un dels nostres grups preferits, Wilco, creiem que l’acidesa d’aquesta cervesa inspirada en un gelat et deixa dents d’estiu.
Totes les cerveses d'edició limitada mostren un suposat punt de vista d'ocell a l'etiqueta.