Time Machine

Una West Coast IPA més clàssica. Hem utilitzat un toc de malta caramel i una combinació clàssica de llúpols per crear aquest caràcter de resina enganxosa i una quantitat més alta d'amargor. Daurat fosc i clara al got, s'obre amb melmelada de taronja i aranja al nas, realçada per notes dolces de gessamí i flor de taronger sobre un fons més terrós.
En boca és lleugera i suau, i el primer glop porta taronja sucosa i papaia lligades a un caràcter herbal ferm amb caràcter de pi. Aquestes notes resinoses es transformen en una amargor agradable i persistent al final.