Con 100% de lúpulo Motueka y 100% malta lager. De fermentación baja y madurada durante varias semanas. A veces se la denomina "la clásica", o "la más normal", pero ninguna de estas etiquetas hace justicia a Medes Pils. Medes Pils es una cerveza bien equilibrada, muy fácil de beber y con el atractivo que se espera de una buena pilsner. El lúpulo está presente pero no es dominante, el carácter de la malta es delicado y refinado, en boca tiene un final seco. A diferencia de muchas lagers industriales, esta cerveza no contiene maíz ni jarabes, arroz o extracto de malta y conservantes/potenciadores artificiales.
