Una carta d’amor al Nelson Sauvin — aquesta Hazy IPA s’endinsa de ple en tot el que ofereix aquesta varietat de llúpol icònica.

Al nas, una intensitat especiada, embolcallada de tocs subtils d’albercoc verd i herbes aromàtiques. En boca, el cos és suau i plena, amb una mica més de carbonatació del que és habitual, que li dona lleugeresa i bebibilitat.

El final? Inconfusiblement Nelson — una amargor herbàcea persistent.